Let’s go coco- nuts together: Kokosöl

Mein natürliches Öl veredelt neben Astralkörpern nun auch noch hochwertige Cookies.

Kokosöl ist gesund! Es gibt, die einen oder anderen Einwände, die sich im Netz hierzu ausbreiten. Gerne greifen wir dies auch auf. Der Einwand gegen die gesunde Eigenschaft des natürlichen Öls liegt in seinem sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Jedoch ist hierbei ein Unterschied zu ziehen zwischen den langkettigen (ungesunden) und kurzkettigen (gesunden) Fettsäuren. Die reife Kokosnuss besteht zu etwa 35% aus Kokosöl, welches mit mehr als 50% aus kurzkettigen Fettsäuren besteht. Diese haben den wichtigen Vorteil für uns, dass sie sehr leicht verdaulich sind. Jackpot. Sie sind wasserlöslich und gelangen daher ohne Probleme und Umwege über die Blutbahn in die Leber, wo sie dann zur Energiegewinnung genutzt werden. Ungern setzt sich dieses Fett also als Fettpolster auf die Hüften. Nicht nur der Linie wird es also zum Vorteil, sondern auch unserer „körperlichen Reinheit”. Kokosöl hat nämlich auch eine Wirkung gegen Viren, Bakterien und Pilze.

Unseren Keks erfüllt diese Öligkeit mit dem nötigem Fettgehalt und gutem Geschmack. Regional funktioniert es mit der Kokosnuss jedoch leider nicht, aber wir bemühen uns Bauern in ihren heimeigenen Regionen zu unterstützen.

Ihr kennt jemanden, der eine kleine Farm hat und ökologisches Kokosöl produziert? Kontaktiert uns über contact@nudhist.de. 

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